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鮎のなれずし
¥980
SOLD OUT
発酵食品が初めての方にもおすすめ。
匂いが少なく、あっさりとした味わいが特徴の鮎のなれずし。
やさしい旨味で、気軽に楽しめる一品です。
■ 商品説明
天然ミネラル水で育った国産鮎を使用し、鮒寿司と同様の製法で約1年じっくりと漬け込みました。
乳酸発酵により、独特のクセが抑えられ、淡白でやさしい旨味に仕上がっています。
そのままはもちろん、お酒のお供やお茶漬けとしてもおすすめ。
熱いお茶や出汁をかけることで、より一層旨味が引き立ちます。
発酵食品の入門としても楽しめる、やさしく上品な“UMAMI”をぜひご体感ください。
・匂いが少なく食べやすい
・あっさりとした淡白な味わい
・発酵食品が初めての方にもおすすめ
・国産鮎使用・無添加
・約1年熟成の自然乳酸発酵
※水洗い、電子レンジ、湯煎はお控えください
※冷凍保存可能
※開封後はお早めにお召し上がりください
内容量：1尾
賞味期限：90日
原材料：鮎（国産）、うるち米（滋賀県産）、塩（国産）
食品添加物：不使用
アレルギー：なし
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